haragashi

福岡県那珂川市の自宅に工房を構え、 出来るだけ材料にこだわり、 植物性中心のお菓子をひとつ、ひとつ丁寧に 心を込めて作っています。 小麦粉は九州産、油脂は国産米油、甘味はきび砂糖をベースに お菓子を作っています。